Préparation culinaire
Bien utiliser son robot culinaire
Une utilisation optimale du robot culinaire commence par comprendre les accessoires qui le composent et à quoi ils servent.
Les accessoires et leurs fonctions
• Les disques : pour rincer/émincer, juliennes, salades de crudités, lamelles de fruits
• Les lames : pour hacher viande, légumes et purées
• Les fouets : pour pâtes, mousses, biscuits
• Le crochet pétrisseur : pour pâtes à pain, pizza, brioche
Bien nettoyer son robot
La base contient le moteur : ne jamais la plonger dans l'eau. Nettoyer avec une éponge douce savonneuse et sécher avec un chiffon.
Autres éléments : lavables au lave-vaisselle.
Taches de coloration : frotter avec de l'huile alimentaire puis eau savonneuse.
Conseils de sécurité
• Manipuler avec prudence les accessoires tranchants
• Vérifier que l'appareil soit débranché avant toute action
• Utiliser le poussoir lors de l'utilisation des disques
• Ne jamais toucher les accessoires lorsque l'appareil est en marche